Goraz
Goraz (Pagellus bogaraveo)
Tamanho mínimo de captura: 25cm
O GORAZ tem um corpo oval de tons avermelhados com uma mancha negra junto à cabeça e o interior da boca é laranja-avermelhado. É encontrado no Atlântico Nordeste, onde habita junto ao fundo marinho até aos 700 m, mas os juvenis vivem mais junto da costa, em cardumes. Alimenta-se de crustáceos, moluscos e pequenos peixes. Reproduz-se no Verão e no Outono. É pescado com palangre de fundo, mas tem sido alvo de estudos para a sua produção em aquicultura.
Curiosidade: O goraz é tradicionalmente a espécie-alvo mais importante da pesca com palangre de fundo nos Açores.
